Торт "Пьяная вишня"

Торт "Пьяная вишня". Данный торт делается только в таком дизайне и только одного размера: диаметр 22 см, высота 7 см.

• Пористый шоколадный шифоновый бисквит для пышек.
• Легкий шоколадный бисквит для вишневой прослойки.
• Вишня без косточек, вымоченная в хорошем коньяке.
• Крем со сгущенным молоком и сливочным маслом для вишневой прослойки.
• Сливочный крем с итальянским маскарпоне Galbani.
• Шоколадная глазурь в качестве покрытия.

Состав: яйцо куриное, сахар, масло растительное подсолнечное, какао, мука пшеничная, разрыхлитель, молоко коровье, вишня, коньяк, сгущенное молоко, масло сливочное 82%, итальянский маскарпоне Galbani, сливки 33%, сахарная пудра, темный шоколад, желатин, вода.